Bilim insanlarından peynir uyarısı: Diyabet riskini artırıyor

İsveç’te yapılan araştırmada, 1991-1996 yılları arasında Malmö Diyet ve Kanser Çalışması’na katılan 26.461 birey üzerinde yapılan 24 yıllık bir takip çalışması incelendi. Çalışmada, fermente edilmemiş süt, fermente süt (yoğurt ve ekşi süt), peynir, krem ve tereyağı gibi süt ürünlerinin tüketimi araştırıldı.

Sonuçlar, fermente edilmemiş süt ve peynir tüketiminin yüksek olmasının diyabet geliştirme riskini önemli ölçüde artırabileceğini ortaya koydu. Örneğin, fermente edilmemiş süt ve peynirin günlük 100 gramlık artışı, tip 2 diyabet riskini sırasıyla yüzde 4 ve yüzde 3 oranında artırırken, fermente süt ve tereyağının ise diyabet riskini azalttığı gözlendi.

Kaynak: NTV

Related Posts

Efe Leo ilik bekliyor
  • Kasım 2, 2025

AİLE KAMPANYA BAŞLATTI Aile, çocuklarına uygun donör bulabilmek ve onun gibi olan çocuklara umut olmak için adına sosyal medya hesabı oluşturdu. Efe Leo’nun kemik iliği bağışı çağrısında bulunduğu videolar ile…

Okumaya Devam Et
Süper besin: Kalp dostu, bağışıklık güçlendirici
  • Kasım 1, 2025

Dev tarla kabakları, genellikle oyma için tercih edilse de çorbalarda veya turtalarda kullanılabilir; etleri sulu ve liflidir. Yemek için daha küçük ve yoğun çeşitler öneriliyor: KABAK ÇEKİRDEĞİ: KÜÇÜK AMA ETKİLİ…

Okumaya Devam Et

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir