Artvin’in kuzu dönerinin Rize’den kavanozlarla yolculuğu

Kavanozdaki döneri sıcak suyla ısıtıp tadında hiçbir fark olmadan tüketebileceklerini ifade eden işletme Teke, sözlerine şu şekilde devam etti:

“Kavanozda bunun bekleme süresi bir hafta ama çıkarttıktan sonra bizim tavsiyemiz, sıcak suyun içerisine koymaları. Yani eğer bunu ateşte ısıtırsalar veya tavada ısıtırlarsa bu lezzeti alamazlar. Bunun tamamen sıcak suyun içerisine koysunlar suyla beraber ısıtsınlar, ısıttıktan sonra afiyetler olsun. Bizi tercih etmelerinin sebebini şöyle diyebilirim, tabi ki yapan var. Koyun etinden yapan var, keçi etinden ve dana etinden yapan var ama bunun özelliği kuzu etinden olması ve doğal olmasıdır. Bunun terbiyesini yaparken soğan tuz karabiber koyuyoruz, başka hiçbir şey yok. Tamamen doğaldır, çocuklarına rahatlıkla yedirebilecekleri kendilerinin de afiyetle yiyecekleri en kaliteli dönerdir.”

Kaynak: NTV

Related Posts

Kafkas Kartalı filminin çekildiği Katerina Köşkü turizme kazandırılıyor
  • Eylül 16, 2025

Kars’ın Sarıkamış ilçesinde yer alan ve Rus Çarı II. Nikola tarafından yaptırıldığı bilinen tarihi Katerina Köşkü, atıl durumdan kurtarılarak turizme kazandırılmayı bekliyor. Mimari özellikleriyle dikkat çeken ve bölgenin önemli bir…

Okumaya Devam Et
‘Gerçek Ötesi’ Varşova Film Festivali’nde
  • Eylül 15, 2025

Yapay zekâ sanatçısı Alkan Avcıoğlu’nun ilk filmi “Gerçek Ötesi” (Post Truth), uluslararası prömiyerini 10–19 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek, FIAPF tarafından dünyada A-listesi statüsünde gösterilen 14 festivalden biri olan köklü Varşova…

Okumaya Devam Et

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir