Süper besin: Kalp dostu, bağışıklık güçlendirici

Dev tarla kabakları, genellikle oyma için tercih edilse de çorbalarda veya turtalarda kullanılabilir; etleri sulu ve liflidir. Yemek için daha küçük ve yoğun çeşitler öneriliyor:

KABAK ÇEKİRDEĞİ: KÜÇÜK AMA ETKİLİ

Balkabağının çekirdekleri, mineraller açısından oldukça zengin. Özellikle çinko, magnezyum ve selenyum, bağışıklık sistemi, bağırsak sağlığı ve hormon dengesinde kritik rol oynuyor. Çinko eksikliği enfeksiyonlara yatkınlığı artırabilir, selenyum iltihaplanmayı azaltır, magnezyum ise kas gevşemesi ve uyku kalitesine katkı sağlar.

Kaynak: NTV

Related Posts

Doğanın en güçlü magnezyum kaynakları: Vücudun sessiz kahramanı
  • Kasım 1, 2025

Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre magnezyum, bitkisel ve hayvansal gıdalarda yaygın olarak bulunuyor. Ancak rafine ve işlenmiş ürünlerin sık tüketimi, bu minerali beslenmeden uzaklaştırıyor. Dolayısıyla modern beslenme düzenlerinde magnezyum eksikliği şaşırtıcı…

Okumaya Devam Et
Kronik böbrek hastalığının erken belirtileri: 5 uyarı işareti var
  • Ekim 31, 2025

AYAK VE GÖZ ÇEVRESİNDE ŞİŞKİNLİK KBH’nin erken uyarı işaretlerinden biri, özellikle sabahları göz çevresinde fark edilen şişliktir. Bu durum, hasarlı böbreklerin protein sızdırmasıyla ortaya çıkıyor ve proteinüri olarak adlandırılıyor. Aynı…

Okumaya Devam Et

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir