Instagram’da paylaştığı ve yarım milyondan fazla görüntülenen videosunda Dr. Nwoha; limon ve misket limonu dilimleri, deniz ürünleri, buz küpleri ve az pişmiş etin, hijyen eksikliği nedeniyle ciddi sağlık riskleri taşıdığını söyledi.

Nwoha’ya göre, restoranlarda içeceklerin içine eklenen narenciye dilimleri genellikle hijyenik olmayan koşullarda hazırlanıyor. “Bu meyveler bazen yere düşüp tekmeleniyor, çöpe atılıp sonra yeniden kullanılıyor,” diyen doktor, buz makinelerinin de çoğunlukla yeterince temizlenmediğini vurguladı.

Bakterilerin donma sırasında bile hayatta kalabileceğine dikkat çeken uzman, ellerini yıkamayan personelin buzlara temas etmesiyle kontaminasyon riskinin arttığını belirtti.

Kaynak: NTV